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Wako,叶绿素,10 mg

  • 型   号:034-21361
  • 价   格:
  • 更新时间:2022-06-04
  • 厂家性质:经销商

034-21361,叶绿素,10 mg产品简介:
产品品牌:Wako
产品名称:叶绿素
产品货号:034-21361
产品规格:10 mg
富士胶片和光,叶绿素,10 mg

034-21361叶绿素10 mg

034-21361叶绿素,10 mg产品简介:

产品品牌:Wako

产品名称:叶绿素

产品货号:034-21361

产品规格:10 mg

034-21361叶绿素,10 mg产品说明:

Wako,叶绿素,10 mg

034-21361叶绿素,10 mg产品说明:

绿色蔬菜加工中的热烫和杀菌是造成叶绿素损失的主要原因。在加热下组织被破坏,细胞内的有机酸成分不再区域化,加强了与叶绿素的接触。由于酸的作用,叶绿素发生脱镁反应生成脱镁叶绿素,并进一步生成焦脱镁叶绿素,食品的颜色转变为橄榄绿、甚至褐色。该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。富士胶片和光提供食品分析、生化用脱镁叶绿素及焦脱镁叶绿酸。

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